Come Preparare Involtini di Braciole alla Messinese.

Quante volte è capitato di rientrare la sera stanchi dal lavoro e affamati come dei lupi? Spesso non abbiamo voglia di cucinare, ma al contrario tanta voglia di volerci gratificare con un secondo sfizioso. Ecco, gli spiedini di braciole alla messinese è un piatto assolutamente semplice e veloce da prepare e allo stesso tempo rappresentano … Leggi il seguito

Come Preparare Peperonata alla Siciliana

La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la realizzazione di un contorno a base di verdure molto semplice e saporito: la Peperonata alla siciliana, perfetto per accompagnare un secondo piatto di carne, ma anche una porzione di polenta. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato esclusivamente dei peperoni freschissimi acquistati in mattinata dal … Leggi il seguito