Cucina

La piadina, conosciuta e apprezzata da tutti, è uno di quegli alimenti che caratterizzano fortemente una regione, ossia l’Emilia Romagna e in particolar modo la Romagna, dove è nata e dove continua ad essere un punto forte e molto rappresentativo dell’offerta gastronomica locale, anche se ormai viene prodotta e consumata praticamente in tutta Italia. Origini … Leggi il seguito

Il passaverdura o passatutto è un utensile da cucina adoperato per schiacciare e passare, mediante un’elica in acciaio che pigia su un setaccio, alimenti morbidi cotti, come verdure, legumi e patate. Leggi le recensioni per scoprirne marche, prezzi e offerte dei migliori selezionati per caratteristiche, qualità e prestazioni. Sul mercato esistono modelli elettrici, relativamente a … Leggi il seguito

In questa guida, ti insegnerò a creare un ciondolino, da appendere ad una collana o da usare come portachiavi. Sarà un ciondolo molto particolare e allo stesso tempo, semplice da realizzare. Quindi se ti interessa, leggi pure la mia guida, ed impara la tecnica. Occorrente Boccetta di plastica con il tappo Colla per plastica Acqua … Leggi il seguito

Se hai voglia di metterti a impastare e di preparare una focaccia, ecco una ricetta semplice e veloce. Non la puoi certo preparare in pochi minuti, perché ha bisogno di lievitare, ma il tempo di preparazione è comunque breve. Non disperare se la prima volta non ti esce bene, è solo questione di pratica. Occorrente … Leggi il seguito

Mille modi per fare una caponata, ma, uno soltanto, per avere la vera caponata siciliana. Risulta essere un insieme di odori e sapori che ricordano le belle giornate estive, le tavolate con gli amici. Non e’ facilissima da fare ma ne vale la fatica. Dopo che l ‘avrai fatta, saprai perche’ e’ un piatto famoso … Leggi il seguito