Il cren è una salsa a base di radice di rafano che viene spesso utilizzata per aromatizzare le vivande. Ma si sposa bene anche a piatti classici come il bollito di carne. Ed è davvero semplice da preparare! Ecco i passi per farne una deliziosa a casa con le proprie mani. Ingredienti radice di rafano […]
Come Preparare Bianchetti al Cartoccio
I bianchetti sono un tipo di fauna ittica attribuibile al novellame del pesce azzurro. In Italia, la pesca di questo tipo di pesce è regolamentata da appositi decreti ministeriali, che prevedono la loro raccolta una sola volta l’anno nel periodo compreso tra il 1 dicembre e il 30 aprile, per un lasso di tempo non […]
Come Preparare Pane al Sesamo
Scopriamo oggi come preparare il pane al sesamo con la ricetta facile da seguire passo passo e da realizzare in casa. Con pochissimi ingredienti otterremo un pane profumato, sano e casereccio, ovvero genuino. Ecco allora come fare il pane di sesamo con la ricetta facilissima. Per la preparazione del pane in casa sono disponibili elettrodomestici […]
Gnocchi Verdi al Prosciutto
Viste le temperature invernali degli ultimi giorni, mi è venuta voglia di preparare qualcosa di caldo, che mi facesse tornare con la mente alle giornate trascorse nelle Alpi austriache qualche tempo fa. Risulta esser stata proprio questa sensazione che mi ha fatto venir voglia di preparare dei deliziosi spätzle, ossia gnocchetti verdi insaporiti con il […]