Oggi cerchiamo di spiegare in che modo è possibile scegliere lo sbattitore elettrico giusto.
Sul mercato sono infatti disponibili modelli di vario tipo, che si differenziano per potenza e funzionalità, e quindi la scelta può non essere facile.
Per realizzare la guida abbiamo utilizzato alcune delle informazioni messe a disposizioni da questo sito sullo sbattitore elettrico.
Il primo parametro da valutare è la potenza, che viene espressa in Watt.
Questo parametro permette di capire quali ingredienti è possibile lavorare con l’elettrodomestico e per quanto tempo.
La potenza va da 150 W a 450 w, ovviamente i modelli più potenti sono quelli che permettono anche di lavorare impasti piuttosto consistenti.
I modelli meno potenti permettono invece solo di lavorare creme.
Da valutare sono anche le funzionalità, che determinano la versatilità dello sbattitore elettrico.
Molto importante sono le velocità disponibili, che possono arrivare fino a cinque, e che permettono di adattare lo strumento agli ingredienti su cui si lavora.
Da valutare poi la presenza del turbo, da utilizzare per pochi secondi, utili per intervenire sugli ingredienti più difficili.
Anche la struttura rappresenta un elemento importante.
Possiamo fare una distinzione tra sbattitori elettrici tradizionali e quelli con ciotola.
I primi sono costituiti solo dall’elemento che comprende il motore e su cui si collegano le fruste.
Questi dispositivi devono quindi essere utilizzati con una ciotola separata.
Gli sbattitori elettrici con ciotola invece dispongono già di questo elemento, adatto per l’elettrodomestico.
Da considerare sono poi le fruste che vengono messe a disposizione con lo sbattitore elettrico.
Bisogna verificare che siano realizzate con materiali di qualità e che siano semplici da collegare e scollegare.
La presenza di un maggiore numero di fruste permette di avere un elettrodomestico adatto per l’utilizzo con modalità diverse.
Anche la praticità è importante.
Bisogna quindi controllare l’impugnatura, che deve essere comoda e permettere di tenere fermo il dispositivo senza problemi.
L’appoggio deve essere poi solido, in modo che non si verifichino problemi durante l’utilizzo.